小紫羅蘭花 Small Violet Flower
淡紫色的小紫羅蘭花茶引神祕而優雅,不僅色澤好看,更由於顏色鮮艷、花瓣薄、多褶且透光,因此即使以冷水沖之,精華一樣可以釋出。小紫羅蘭花喝起來味道十分溫潤,受到許多人的喜歡。紫蘿蘭屬於葵科,葵科植物對呼吸道的幫助很大,能舒緩感冒引起的咳嗽、喉嚨痛等症狀,對支氣管炎也有調理之效。氣管不好者可以時常飲用小紫羅蘭花,當做預防保健。能預防喉嚨痛、支氣管炎等令人不舒服的小症狀。
小紫羅蘭花功效
小紫羅蘭花茶可以消除疲勞、幫助傷口癒合、潤喉、治口臭、清熱解毒、宿醉、傷風感冒、調氣血。排毒養顏、降脂減肥,逸肝臟,消除眼睛疲勞,保養上呼吸道,有助于治療呼吸系統疾病,緩解傷風感冒症狀,祛痰止咳,潤肺,消炎。
小紫羅蘭花的沖泡方法 (一人份量)
把一湯匙份量的小紫羅蘭花(可依個人喜好增加或減少),放入茶杯中(最好是用可隔渣的茶杯),沖入150 - 180 cc 的沸水,加蓋浸泡約3 - 4分鐘即可飲用。平均的沖泡時間則不宜超過5分,不然味道會澀或太濃 。另外也可添加甜茶葉/甜菊葉/本草糖/蜂蜜,依個人口味調配。如用甜菊請注意,甜菊雖然卡路里極低,但甜味很重,加入小量已足夠。