魚腥草 蕺菜 側耳根 Herba Houttuyniae 防輻射 Radiation protection


　　魚腥草別名：岑草、蕺、菹菜、蕺菜、紫背魚腥草、紫蕺、菹子、臭豬巢、側耳根、豬鼻孔、九節蓮、重藥、雞虱草、狗貼耳、肺形草、魚鱗真珠草、豬姆耳、秋打尾、狗子耳、臭草、野花麥、臭菜、熱草、臭質草、臭腥草、臭牡丹、臭靈丹、辣子草、奶頭草、草攝、紅桔朝、臭蕺。拉丁文[Houttuynia cordata Thunb]。


　　功效主治：1、清熱解毒（肺癰、風熱咳嗽、痢疾、熱瘴）　2、解毒消癰　3、利尿消腫（水腫、熱淋）。


　　魚腥草出自《名醫別錄》。唐甦頌說：“生濕地，山谷陰處亦能蔓生，葉如蕎麥而肥，莖紫赤色，江左人好生食，關中謂之。菹菜，葉有魚腥氣，故俗稱魚草”。宋·甦恭。《甦沈良方》：“蕺菜生濕地山谷陰處，亦能蔓生。葉似蕎麥而肥，莖紫赤色。山南、江左人好生食之。關中謂之菹菜。” 　
　

　　魚腥草又名蕺菜，為三葉白草科一年生草本植物，其葉嫩綠，形似雞心，地下根莖分節，活像一支小藕。其味濃郁，呈魚腥味，故名魚腥草。魚腥草高30～50釐米，全株有腥臭味;莖上部直立，常呈紫紅色，下部匍匐，節上輪生小根。葉互生，薄紙質,有腺點,背面尤甚，卵形或闊卵形，長4～10釐米，寬2.5～6釐米，基部心形，全緣，背面常紫紅色，掌狀葉脈5～7條，葉柄長1～3.5釐米，無毛，托葉膜質長1～2.5釐米，下部與葉柄合生成鞘。花小，夏季開，無花被，排成與葉對生、長約2釐米的穗狀花序，總苞片4片，生于總花梗之頂，白色，花瓣狀，長1～2釐米，雄蕊3枚，花絲長，下部與子房合生，雌蕊由3個合生心皮所組成。蒴果近球形，直徑2～3毫米，頂端開裂，具宿存花柱。種子多數，卵形。花期5-6月，果期10-11月。魚腥草是治肺癰之要藥。

　　 魚腥草曾拯救了許多遭受原子彈之害的日本廣島無辜平民。1945年8月6日，美國在廣島投下了人類戰爭史上第一顆原子彈，爆炸后廣島成為一片焦土，在爆炸中心，90%的人當場 ，其餘10%的人陸續 ，許多暫時生存下來的人都得了放射病。在缺醫少藥和西醫醫治無效的情況下，當地居民紛紛採集魚腥草自救。服用者中有11人倖存，以後都健康的生活着。這11人中都距離爆炸中心最近的只有700米，最遠的2500米，有一對親姐妹，姐姐在爆炸當天出現高熱和鼻衄，三天后陷入昏迷，其母給她服用魚腥草，此後她連服一年，身體完全康復。而妹妹在爆炸時身體尚好，未服魚腥草，一個月后突然出現發熱、脫發、腹瀉、出血等放射症，處於瀕死狀態，這時她開始服用魚腥草，最終擺脫了死神。而那些在當地海軍醫院接受正規西醫治療的病人，大多於發病兩周后 。


　　 廣島人用魚腥救治放射傷的經驗公諸世后，許多科學家都稱其是醫學史和戰爭史上的一大奇蹟。這不僅是人類防治核爆炸及其放射病的最早紀錄，也為今後研究核心能源的開發、利用，防止核污染，提供了不可多得的第一手資料。


　　魚腥草是惟一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。魚腥草具有抗輻射作用和增強機體免疫功能的作用，且無任何毒副作用，不僅適用於空勤人員，也適用於經常接近輻射源的人員，如X光機和電腦操作人員，以及常看電視的人群。電腦一族必吃的防輻射食物。


　　化學成份


　　全草含揮發油約0.005％,油中含甲基正壬基酮(Methyl-m-momylketome,C11H22O),香葉烯(即月桂烯Myrcene,G10H16),癸酸(Capric aldehyde,C9H19C OOH),葵醛(Capric aldehyde,C9H19CHO),月桂醛(lauri-caldehyde,C11    H23 CHO),另含刺激性蕺菜碱(Cordarine)。此外,尚含鉀鹽。特異的腥臭氣是由於癸酰- (Decanoyl acetaldehyde)及月桂醛的存在。其癸酰 的亞硫酸氫鈉加成物為魚腥草素。葉含槲皮甙(Quercitrin,C21H20O11)及無成份,氯化鉀硫酸鉀。花穗及果穗含異槲皮甙(Lso:quercitrin,C21H20O12)。