桑葉 桑椹葉 蠶葉 Mulberry Leaf
桑葉拉丁文[Morus alba L] 是桑科植物桑的乾燥葉，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑等，全國大部分地區多有生產，具有降血壓、血脂、抗炎等作用。
桑葉別名異名
家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑、霜葉霜、桑葉蜜、桑葉、冬桑葉
【別名】鐵扇子，家桑葉，枯桑葉，荊桑葉，桑椹樹葉，桑樹葉，黃桑葉，霜桑葉，冬桑葉，白桑葉，雞桑葉，子桑葉，山桑葉，金桑葉，晚桑葉，老桑葉，雙葉，雙桑葉，童桑葉，神仙葉。
【商品名】冬桑葉：又名霜桑葉、晚桑葉、老桑葉。為晚秋至初冬經霜后采收的桑葉。以葉大而肥，色黃橙者為佳。
嫩桑葉：又名新桑葉。為春季桑葉茂盛時采收的桑葉。長于清肝明日。以葉大而肥、色碧綠者為佳。
【處方名】桑葉，霜桑葉、冬桑葉，雙葉，雙桑葉、炙桑葉，蜜桑葉、炒桑葉等。
處方中寫桑葉、霜桑葉、冬桑葉，雙葉，雙桑葉均指生桑葉。為原藥材去雜質生用入藥者。
炒桑葉為桑葉甩文火徽炒，至深黃色取出攤晾入藥者。
炙桑葉又名蜜桑葉。為桑葉用蜂蜜炙后入藥者。
桑葉植物形態
桑葉為小喬木或灌木，高達15m。樹皮灰黃色或黃褐色；幼枝有毛。葉互生，卵形至闊卵形，長6～15cm，寬4～12cm。先端尖或鈍，基部圓形或近心形，邊緣有粗齒，上面無毛，有光澤，下面綠色，脈上有疏毛，脈腋間有毛；葉柄長1～2.5cm。雌雄異株，骨朵花序腋生；雄花序早落；雌花序長1～2cm，花柱不明顯或無，柱頭2。聚花果（桑椹）熟時紫黑色或白色。花期4～5月，果期6～7月。生于山林中、路旁。全國有栽培。
采制
初霜后采收，先除去雜質，然後曬乾。
桑葉性狀
多皺縮，破碎。完整者有柄，葉片上面黃綠色或淺黃棕色，有的有小疣狀突起；下表面色較淺，葉脈突起，小脈網狀，脈上被疏毛，脈基具簇毛。質脆。氣微，味淡、微苦、澀。
化學成分
含牛膝甾酮（inokosterone）、脫皮甾酮（ecdysterone）、β-保甾醇、芸香甙、桑甙（morocetin）、異槲皮甙、傘形花內酯（umbelliferone）、東莨菪甙（scopolin）、α-、β-已烯醛（α-，β-hexenal）、葫蘆巴碱（trigonelline）、膽碱、腺嘌呤、天冬氨酸、氯原酸。
藥理作用
1.桑葉有解痙作用。
2.桑葉有抗病原微生物作用。桑葉煎劑在體外試驗對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉桿菌和大腸桿菌等均有一定抑製作用。另外，還可殺滅鉤端螺旋體。
3.桑葉有抗炎作用。
4.桑葉有降血糖作用。其所含的蛻皮甾酮對多種方法誘導的血糖升高均有降糖作用，可促進葡萄糖轉化為糖元，但不改變正常動物的血糖。
5.桑葉有降低血壓的作用。桑葉提取液給狗 后股靜脈注射，出現暫時血壓降低，但不影響呼吸。
6.桑葉對平滑肌有影響，其對動物動情子宮有興奮作用，對鼠腸肌有抑製作用。
7.桑葉還有降血脂、利尿作用。
①桑葉對四氧嘧啶引起的大鼠實驗性糖尿病有治療作用．②桑葉煎液及經 萃取后的水相于體外均有抑制血栓形成的作用。
功效
功效：疏散風熱，清肺潤燥，平抑肝陽，清肝明目,涼血止血。
應用：
(1)疏散風熱：用於風熱感冒及目赤腫痛，常配菊花。
(2)清肝明目：用於風火目疾(如急性結膜炎)。配黑芝麻名桑麻丸，用於肝陰不足，肝陽上亢引起的頭暈、視物昏花。
(3)清肺潤燥：用於肺熱燥咳，本品苦寒清泄肺熱，甘寒益陰，涼潤肺燥，故可用於燥熱傷肺、乾咳少痰，輕者可配杏仁、沙參、貝母等同用，如桑杏湯；重者可配生石膏、麥冬、阿膠等同用。 |
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| 產品規格︰ | 原葉，條形，切絲，T.B等。 |
| 主要市場︰ | 日本，美國，東南亞 |
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