胡桃树皮 walnut cortex
胡桃树皮为胡桃科植物胡桃的树皮。胡桃原产欧洲东南部及亚洲西部，汉时传入我国，在华北、西北、西南及华中等地均有大量栽培，长江以南各省较少。1972年发现距今约7000多年磁山文化遗址胡桃的出土，修改了所谓汉代张骞引自西域的说法。
胡桃为乔木植物，高达15米；树皮灰褐色，幼枝有密毛。单数羽状复叶，长22—30厘米；小叶5一13，椭圆状卵形至长椭圆形，长6—15厘米，宽3—12厘米，全缘，背面沿侧脉腋内有一簇短柔毛。花单性，雌雄同株；雄葇荑花序下垂，长5—12厘米，雄蕊6—30；雌花单生或2—3聚生于枝端，直立；花柱2，羽毛状，绿白色。果序短，下垂，有核果1—3，果实形状大小及内果皮的厚薄均因品种而异；种子肥厚。花期4—5月，果期9—10月。
胡桃树皮拉丁名：Juglans regia L.
化学成分
胡桃树皮含β-谷甾醇和白桦脂醇。又含没食子酚鞣质和少量糖甙。并含无机盐钙、镁、钾、钠、铁、磷。
性味归经
《重庆草药》：“味苦涩，有毒。”入肝，脾，膀胱三经。
功用主治
胡桃树皮治水痢，肾囊风，麻风结节，全身发痒。
①《开宝本草》："止水痢。"
②《重庆草药》："杀虫，攻毒。"
用法与用量
内服：煎汤。外用:煎水洗或研末调敷。
选方
①治肾囊风：胡桃树皮半斤，麻柳叶半斤。煎水，加食盐少许外洗。(《重庆草药》)
②治麻风结节：胡桃树皮一两，轻粉三钱。共研末，调香油搽。(《湖南药物志》)
③治全身发痒：胡桃树皮煎水洗。(《湖南药物志》)
染料用途
胡桃树皮可以提取染料色素，在媒染剂处理过的羊毛上染得棕黄色，而在媒染处理过的棉纤维上可染得铁锈红。
