鱼腥草 蕺菜 侧耳根 Herba Houttuyniae 防辐射 Radiation protection
鱼腥草别名:岑草、蕺、菹菜、蕺菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻孔、九节莲、重药、鸡虱草、狗贴耳、肺形草、鱼鳞真珠草、猪姆耳、秋打尾、狗子耳、臭草、野花麦、臭菜、热草、臭质草、臭腥草、臭牡丹、臭灵丹、辣子草、奶头草、草摄、红桔朝、臭蕺。拉丁文[Houttuynia cordata Thunb]。
功效主治:1、清热解毒(肺痈、风热咳嗽、痢疾、热瘴) 2、解毒消痈 3、利尿消肿(水肿、热淋)。
鱼腥草出自《名医别录》。唐苏颂说:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之。菹菜,叶有鱼腥气,故俗称鱼草”。宋·苏恭。《苏沈良方》:“蕺菜生湿地山谷阴处,亦能蔓生。叶似荞麦而肥,茎紫赤色。山南、江左人好生食之。关中谓之菹菜。”
鱼腥草又名蕺菜,为三叶白草科一年生草本植物,其叶嫩绿,形似鸡心,地下根茎分节,活像一支小藕。其味浓郁,呈鱼腥味,故名鱼腥草。鱼腥草高30~50厘米,全株有腥臭味;茎上部直立,常呈紫红色,下部匍匐,节上轮生小根。叶互生,薄纸质,有腺点,背面尤甚,卵形或阔卵形,长4~10厘米,宽2.5~6厘米,基部心形,全缘,背面常紫红色,掌状叶脉5~7条,叶柄长1~3.5厘米,无毛,托叶膜质长1~2.5厘米,下部与叶柄合生成鞘。花小,夏季开,无花被,排成与叶对生、长约2厘米的穗状花序,总苞片4片,生于总花梗之顶,白色,花瓣状,长1~2厘米,雄蕊3枚,花丝长,下部与子房合生,雌蕊由3个合生心皮所组成。蒴果近球形,直径2~3毫米,顶端开裂,具宿存花柱。种子多数,卵形。花期5-6月,果期10-11月。鱼腥草是治肺痈之要药。
鱼腥草曾拯救了许多遭受原子弹之害的日本广岛无辜平民。1945年8月6日,美国在广岛投下了人类战争史上第一颗原子弹,爆炸后广岛成为一片焦土,在爆炸中心,90%的人当场 ,其余10%的人陆续 ,许多暂时生存下来的人都得了放射病。在缺医少药和西医医治无效的情况下,当地居民纷纷采集鱼腥草自救。服用者中有11人幸存,以后都健康的生活着。这11人中都距离爆炸中心最近的只有700米,最远的2500米,有一对亲姐妹,姐姐在爆炸当天出现高热和鼻衄,三天后陷入昏迷,其母给她服用鱼腥草,此后她连服一年,身体完全康复。而妹妹在爆炸时身体尚好,未服鱼腥草,一个月后突然出现发热、脱发、腹泻、出血等放射症,处于濒死状态,这时她开始服用鱼腥草,最终摆脱了死神。而那些在当地海军医院接受正规西医治疗的病人,大多于发病两周后 。
广岛人用鱼腥救治放射伤的经验公诸世后,许多科学家都称其是医学史和战争史上的一大奇迹。这不仅是人类防治核爆炸及其放射病的最早纪录,也为今后研究核心能源的开发、利用,防止核污染,提供了不可多得的第一手资料。
鱼腥草是惟一在原子弹爆炸点能顽强再生的中药材。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,且无任何毒副作用,不仅适用于空勤人员,也适用于经常接近辐射源的人员,如X光机和电脑操作人员,以及常看电视的人群。电脑一族必吃的防辐射食物。
化学成份
全草含挥发油约0.005%,油中含甲基正壬基酮(Methyl-m-momylketome,C11H22O),香叶烯(即月桂烯Myrcene,G10H16),癸酸(Capric aldehyde,C9H19C OOH),葵醛(Capric aldehyde,C9H19CHO),月桂醛(lauri-caldehyde,C11 H23 CHO),另含刺激性蕺菜碱(Cordarine)。此外,尚含钾盐。特异的腥臭气是由于癸酰- (Decanoyl acetaldehyde)及月桂醛的存在。其癸酰 的亚硫酸氢钠加成物为鱼腥草素。叶含槲皮甙(Quercitrin,C21H20O11)及无成份,氯化钾硫酸钾。花穗及果穗含异槲皮甙(Lso:quercitrin,C21H20O12)。